Ghana reporte les expéditions de cacao en raison de la crise d’approvisionnement
Le Ghana, deuxième plus grand producteur de cacao au monde, envisage de différer la livraison de 350 000 tonnes de cette denrée pour la prochaine saison en raison de la faiblesse des récoltes, accentuant ainsi les préoccupations pour l’avenir.
Impact sur les prix mondiaux du cacao
Cette décision a entraîné une hausse des prix pour les consommateurs, suite à la forte augmentation de la valeur du cacao cette année, en raison du déclin des récoltes au Ghana et en Côte d’Ivoire, responsables de 60 % de la production mondiale.
Réduction significative des estimations de production
Les prévisions anticipaient 250 000 tonnes de cacao en provenance du Ghana, soit environ la moitié de sa production actuelle. Cependant, en raison des conditions météorologiques défavorables, des maladies et de l’exploitation aurifère illégale, le pays prévoit d’augmenter les quantités, mais pas dans la mesure des 350 000 tonnes précitées.
Conséquences sur le commerce mondial du cacao
La Cocoa Board du Ghana avait déjà vendu 785 000 tonnes de cacao pour la saison en cours, mais devrait être en mesure de livrer environ 435 000 tonnes seulement. Cette baisse de production menace également de maintenir des prix élevés pour la prochaine saison.
Répercussions mondiales et stockage de cacao
L’Organisation internationale du cacao prévoit une baisse de la production mondiale de cacao de 10,9 % cette saison, obligeant les entreprises de chocolat à puiser dans leurs stocks pour répondre à la demande.
Conséquences sur la commercialisation future
L’augmentation des prix risque de perturber les mécanismes établis depuis longtemps dans le commerce du cacao. Les autorités ghanéennes utilisent les ventes à terme pour fixer le prix minimum auquel les commerçants peuvent acheter le cacao des agriculteurs pour la saison suivante.
Avec la disparition de 350 000 tonnes des ventes à terme de cette saison, le Ghana rencontre des difficultés pour les ventes futures. Seulement 100 000 tonnes ont été vendues, à des prix inférieurs à la moitié des prix mondiaux actuels, ce qui incitera Cocoa Board à tenter de négocier des prix plus hauts avec les agriculteurs la saison prochaine.
Tensions sur la commercialisation et les futures cultures
Les vacillements du marché pourraient encourager les agriculteurs à recourir davantage au trafic de cacao, à diversifier leurs cultures ou à vendre leurs terres aux exploitants aurifères pour subvenir à leurs besoins.