Découvrez une recette savoureuse qui ravira vos papilles : des toasts au bœuf et à l’ail émincé. Parfaits pour un repas rapide et délicieux, ces toasts allient la tendreté de la viande au goût parfumé de l’ail. Suivez cette recette simple pour impressionner vos invités ou pour un dîner en famille.
Informations
Portions : 4
Temps de préparation : 25 minutes
Ingrédients
- 1 oignon, finement haché
- Huile de cuisson en spray
- 1 cuillère à café d’ail écrasé
- 500 g de viande hachée de bœuf
- 1 boîte de 400 g de tomates avec ail et oignon
- 2 cuillères à soupe de sauce soja
- 2 tasses de légumes mélangés surgelés
- 1 paquet de pain plat turc
- 4 cuillères à soupe de crème aigre allégée
Instructions
- Préchauffez le four à 180°C. Faites chauffer une poêle à fond épais et vaporisez légèrement d’huile. Ajoutez l’oignon et l’ail. Faites sauter jusqu’à ce que l’oignon soit presque transparent.
- Ajoutez la viande hachée et faites-la sauter jusqu’à ce qu’elle soit dorée. Incorporez les tomates, la sauce soja et les légumes. Mélangez et laissez mijoter pendant 10 à 15 minutes.
- Placez le pain plat dans le four et faites cuire selon les instructions du paquet. Une fois prêt, découpez en 4 parts. Disposez le pain sur les assiettes et garnissez chaque part de viande hachée à l’ail et d’1 cuillère à soupe de crème aigre. Servez avec une salade verte.
Informations Nutritionnelles (par portion)
- Calories : 516 kcal
- Kilojoules : 2160 kJ
- Protéines : 40 g
- Graisses totales : 14 g
- – Graisses saturées : 5 g
- Glucides : 60 g
- – Sucres : 13 g
- Fibres alimentaires : 7 g
- Sodium : 790 mg
- Calcium : 150 mg
- Fer : 6 mg
N’hésitez pas à essayer cette recette et laissez vos papilles s’enflammer ! Testez-la, savourez chaque bouchée et partagez vos impressions.