Home CuisineRecettes de desserts Délicieux muffins moelleux à préparer au mixeur

Délicieux muffins moelleux à préparer au mixeur

by Sara
Délicieux muffins moelleux à préparer au mixeur

Ces délicieux muffins moelleux, simples à réaliser avec un mixeur, sont une excellente option saine pour les boîtes à lunch des enfants. En plus d’être sains, ils sont irrésistibles et deviendront sans aucun doute l’un des favoris de la famille.

Informations

  • Portions : 12 (fait 12 muffins)
  • Temps de préparation : 30 minutes
  • Temps actif : 5 minutes

Ingrédients

  • Un spray d’huile
  • 2 grandes bananes mûres
  • 2 tasses de flocons d’avoine
  • 1 tasse de yaourt à la grecque faible en matière grasse
  • 2 œufs
  • 4 cuillères à soupe de miel
  • 1 ½ cuillères à soupe de farine autocueillante
  • 1 cuillère à café de bicarbonate de soude
  • 1 cuillère à café d’extrait de vanille

Instructions

  1. Préchauffez le four à 180°C. Vaporisez un moule à muffins de 12 alvéoles (capacité de 1/3 tasse) avec de l’huile, ou tapissez-le de caissettes à muffins qui ont été graissées.
  2. Dans un mixeur, mettez tous les ingrédients dans l’ordre ci-dessus. Mixez en utilisant la fonction pulse pendant 1 à 2 minutes, ou jusqu’à ce que le mélange soit lisse et crémeux. Vous devrez peut-être remuer le mélange pour bien répartir les ingrédients.
  3. Versez le mélange dans le moule à muffins préparé. Enfoncez légèrement les garnitures de votre choix dans chaque muffin (voir les idées de garniture ci-dessous).
  4. Enfournez pendant 20 à 25 minutes ou jusqu’à ce que les muffins soient dorés et qu’un cure-dent inséré au centre en ressorte propre. Laissez refroidir quelques minutes, puis retirez les muffins du moule et laissez-les refroidir complètement sur une grille.

Informations Nutritionnelles (par portion)

  • Calories : 133
  • Kilojoules : 550
  • Protéines : 6g
  • Graisses totales : 3g
  • – Graisses saturées : 1g
  • Glucides : 20g
  • – Sucres : 9g
  • Fibres alimentaires : 2g
  • Sodium : 100mg
  • Calcium : 60mg
  • Fer : 1,5mg

N’hésitez pas à essayer cette délicieuse recette de muffins moelleux. Testez, savourez et partagez vos impressions avec nous !

You may also like

Leave a Comment


Droits d’auteur © 2024 – onemedia.fr – Tous droits réservés