Comprendre l’antibiorésistance
Différents micro-organismes peuvent être responsables des maladies humaines et animales. Certaines sont causées par des virus, comme les rhumes ou la grippe, tandis que d’autres proviennent de bactéries, telles que certaines angines et infections urinaires. Ces maladies bactériennes peuvent être traitées avec des antibiotiques. Cependant, certaines de ces bactéries développent une résistance, rendant le traitement de plus en plus complexe et posant des problèmes de santé publique.
« Si nous ne prenons pas de mesure d’urgence, nous entrerons bientôt dans une ère postantibiotique où des infections courantes et de petites blessures redeviendront fatales », avertit l’Organisation mondiale de la santé (OMS).
L’importance de la lumière dans le traitement
Une étude récente publiée dans la revue Nature le 16 novembre 2024 offre de nouveaux espoirs. Des recherches antérieures avaient déjà révélé que le traitement à la lumière pouvait réduire la résistance des bactéries aux antibiotiques. Le curcuma, plus précisément sa curcumine, agit comme un photosensibilisant en augmentant les effets de la lumière.
Des chercheurs de l’AM Texas University ont nourri des souches de staphylocoques dorés, l’une des bactéries les plus résistantes, avec de la curcumine avant de les exposer à la lumière. Cette approche a montré des résultats prometteurs : les souches résistantes sont devenues moins virulentes et plus sensibles aux antibiotiques.
Un enjeu de santé publique majeur
En 2019, Santé publique France recensait environ 100 000 infections bactériennes résistantes aux antibiotiques, entraînant plus de 4 000 décès. La résistance aux antibiotiques s’intensifie, révélant l’urgence de développer de nouvelles stratégies de traitement.
« Pour relever ce défi de l’antibiorésistance, il est crucial de trouver d’autres moyens de neutraliser ces superbactéries, ou d’adapter les processus au sein des bactéries pour restaurer l’efficacité des antibiotiques », souligne le docteur Vanderlei Bagnato, auteur principal de l’étude.
Le curcuma comme solution naturelle
La curcumine offre une alternative naturelle, minimisant ainsi les effets secondaires. Connue pour ses propriétés anti-inflammatoires et antioxydantes, elle peut également aider à traiter certains problèmes digestifs. Toutefois, il est important de noter que le curcuma peut interagir avec certains médicaments.
Bien que certains l’utilisent pour perdre du poids, cette pratique est déconseillée par les experts, qui soulignent ses inefficacités et potentiels dangers.