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Découvrez une délicieuse recette de brownies au beurre de cacahuète qui séduira tous les amateurs de chocolat. Avec cette préparation simple et rapide, vous obtiendrez des brownies fondants en seulement 35 minutes. Parfaits pour un goûter gourmand ou une douceur plus saine à savourer à tout moment de la journée !
Informations
Pour : 18 personnes (fait 18 brownies)
Temps de préparation : 35 minutes
Temps d’intervention : 20 minutes
Ingrédients
- 125g de chocolat noir
- 60g de margarine allégée
- ⅓ tasse de sucre en poudre
- 1 cuillère à café d’extrait de vanille
- 2 œufs légèrement battus
- 5 cuillères à soupe de farine, tamisée
- 2 cuillères à soupe de cacao en poudre, tamisé
- ¼ tasse de beurre de cacahuète lisse, sans sel ajouté et sans sucre ajouté, tiédi
Instructions
- Préchauffez le four à 160°C. Tapissez un moule carré de 20 cm avec du papier sulfurisé, en laissant un débord de 3 cm sur tous les côtés.
- Faites fondre le chocolat noir dans une petite casserole à feu doux. Incorporez le sucre au mélange de chocolat, puis laissez refroidir pendant 10 minutes. Incorporez la vanille, les œufs, la farine et le cacao au mélange pour obtenir une pâte lisse.
- Versez la pâte dans le moule préparé. Ajoutez de petites cuillerées de beurre de cacahuète sur la pâte. Utilisez un bâtonnet pour tourbillonner le beurre de cacahuète dans la pâte.
- Enfournez pendant 15 minutes ou jusqu’à ce qu’un bâtonnet inséré au centre du brownie en ressorte propre. Laissez refroidir complètement dans le moule.
- Découpez le brownie en 9 carrés. Coupez chaque carré en diagonale pour obtenir 18 brownies triangulaires.
Informations Nutritionnelles (par portion)
- Calories : 102 kcal
- Kilojoules : 430 kJ
- Protéines : 2 g
- Matières grasses totales : 6 g
- Matières grasses saturées : 2 g
- Glucides : 10 g
- Sucres : 9 g
- Fibres alimentaires : 1 g
- Sodium : 30 mg
- Calcium : 10 mg
- Fer : 0.5 mg
Essayez cette recette irrésistible de brownies au beurre de cacahuète et laissez-vous séduire par son goût fabuleux. N’hésitez pas à partager vos impressions après les avoir goûtés, vos retours sont toujours les bienvenus !