Découvrez cette délicieuse recette de pain au yaourt framboise, un véritable régal pour un goûter ! Moelleux, savoureux et facile à réaliser, ce pain se marie parfaitement avec une tasse de thé. Une douceur à ne pas manquer !
Informations
Portions : 10
Temps de préparation : 1 h 10 min
Ingrédients
- 1 tasse de framboises surgelées
- ½ tasse de sucre roux
- 2 œufs, légèrement battus
- ¾ tasse de yaourt à la vanille
- 1 ¾ tasse de farine auto-levante
- ⅓ tasse d’amandes en poudre
Instructions
- Préchauffez le four à 180ºC. Vaporisez un moule à cake de 11×21 cm avec de l’huile de cuisson. Chemisez le fond et les deux longs côtés opposés avec du papier sulfurisé, en laissant un excès dépasser.
- Combinez tous les ingrédients dans un grand bol. Versez dans le moule préparé et lissez la surface.
- Faites cuire pendant environ 50 minutes, ou jusqu’à ce qu’un cure-dent inséré au centre ressorte propre. Démoulez et laissez refroidir sur une grille.
Informations Nutritionnelles (par portion)
- Calories : 171 cal
- Kilojoules : 715 kJ
- Protéines : 5.4 g
- Graisses totales : 6 g
- – Graisses saturées : 1.4 g
- Glucides : 24 g
- – Sucres : 8.5 g
- Fibres alimentaires : 1.5 g
- Soude : 25 mg
- Calcium : 60 mg
- Fer : 0.9 mg
N’hésitez pas à tester cette recette, à la déguster et à partager vos impressions !