La demande croissante pour les livraisons de lait à domicile, motivée par des familles soucieuses de l’environnement, a conduit à la création d’au moins 1 000 emplois au Royaume-Uni. Ce renouveau des services de livraison de produits laitiers est principalement alimenté par l’utilisation de bouteilles en verre et le désir d’éviter les courses fréquentes.
Expansion des services de livraison
La société Milk & More, récemment acquise, recrute 1 000 nouveaux clients chaque semaine et envisage d’élargir son réseau de livraison, qui compte déjà 700 tournées au Royaume-Uni. Les nouvelles zones de couverture incluront Londres, l’Ouest du Sussex, le Kent, Derbyshire, Hertfordshire et les Midlands de l’Ouest.
Le prix d’une bouteille de lait traditionnelle, livrée avant 7h du matin, s’élève à environ 1,50 € (1,25 £), contrastant avec un prix moyen de 1,02 € (0,85 £) en supermarché. En plus du lait, la société propose également des œufs, du pain et des yaourts.
Un modèle économique en évolution
Milk & More, dont les racines remontent à 100 ans, a été vendue par le géant des produits laitiers Muller à Freshways l’année dernière. Actuellement, l’entreprise emploie 10 000 personnes qui livrent depuis 31 dépôts régionaux et s’approvisionnent en lait auprès de 130 agriculteurs britanniques. Selon les estimations, l’utilisation de 55 millions de bouteilles en verre réutilisables permet d’économiser 758 tonnes de plastique chaque année.
Bali Nijjar, directeur général, a exprimé son engagement à « conquérir de nouveaux clients, développer l’entreprise et préserver l’héritage du laitier britannique, une pinte à la fois ».
Implications au niveau national
Alors que les Britanniques font face à une nouvelle augmentation des prix alimentaires, des analystes prévoient que les coûts des courses pourraient augmenter de 4 % d’ici la fin de l’année, en raison des nouvelles charges fiscales imposées par le Budget. Cette situation pourrait également influencer les taux d’intérêt, rendant la tâche plus difficile pour la Banque d’Angleterre de réduire les taux d’intérêt à l’avenir.
Des enquêtes récentes indiquent que de nombreuses entreprises envisagent de licencier du personnel à un rythme record, tandis que 30 % d’entre elles prévoient d’augmenter leurs prix pour compenser les nouvelles charges fiscales de 25 milliards de livres sterling sur les entreprises.
Impact sur le secteur de la distribution
Les supermarchés, tels que Tesco et Sainsbury’s, se préparent à faire face à des coûts supplémentaires de plusieurs millions de livres en raisons des contributions à l’assurance nationale. Parallèlement, les producteurs de poulet, comme le 2 Sisters Group, tentent de répercuter les augmentations de coûts sur les détaillants.
