Serves: 6
Time to make: 45 mins
Hands-on time: 10 mins
-
- Huile en spray pour la cuisson
-
- 500g de viande hachée de boeuf maigre
-
- 400g de sauce pour pâtes à base de tomate à faible teneur en sel
-
- ½ tasse d’eau
-
- 2 ½ tasses de mélange de pois, maïs doux et carottes surgelés
-
- 250g de feuilles de lasagne fraîches
-
- 415g de conserve de soupe de tomate à faible teneur en sel
-
- ¾ tasse de ricotta allégée
-
- 2 cuillères à soupe de lait écrémé
-
- ½ tasse de mozzarella fraîchement râpée
Instructions
-
Préchauffez le four à 190°C. Vaporisez légèrement une grande poêle avec de l’huile et placez-la à feu moyen-vif. Ajoutez la viande hachée et faites cuire pendant 6 minutes, en la déchirant avec une cuillère en bois jusqu’à ce qu’elle soit cuite. Ajoutez la sauce pour pâtes et l’eau. Laissez mijoter. Ajoutez les légumes surgelés et réchauffez jusqu’à ce qu’ils soient juste tièdes.
-
Pendant ce temps, vaporisez un plat rectangulaire de 8 tasses de capacité avec de l’huile et tapissez le fond de feuilles de lasagne (assez pour couvrir le fond). Étalez un tiers du mélange de viande, puis un tiers de la soupe de tomates. Répétez avec davantage de feuilles de lasagne, un tiers de viande, un tiers de sauce et des feuilles de lasagne.
-
Dans un petit bol, mélangez la ricotta et le lait jusqu’à obtention d’une consistance lisse. Étalez sur le dessus de la lasagne, saupoudrez de fromage et faites cuire pendant 30 à 35 minutes jusqu’à ce qu’elle soit dorée. Servez.
Nutrition Info (par portion)
-
Calories 537cal
-
Kilojoules 2250kJ
-
Protéines 32g
-
Graisse totale 20g
-
– Graisses saturées 7g
-
Glucides 50g
-
– Sucres 12g
-
Fibres alimentaires 5g
-
Sodium 720mg
-
Calcium 180mg
-
Fer 4mg
Note : Cette analyse nutritionnelle est un guide uniquement. La composition nutritionnelle peut varier en fonction des ingrédients exacts utilisés.
N’hésitez pas à tester cette délicieuse recette de lasagne au bœuf ! C’est un plat savoureux et réconfortant que vous et vos proches apprécierez. Après l’avoir goûtée, partagez vos impressions et faites découvrir cette recette à vos amis et famille. Bon appétit !