Avec l’âge, les besoins du corps évoluent et sa réponse à l’alimentation et à l’exercice change. Face à un flot d’informations parfois contradictoires, il est essentiel d’entendre les conseils d’experts qui travaillent quotidiennement avec les personnes âgées.
Dans un article publié par le site HuffPost aux États-Unis, plusieurs cardiologues et spécialistes de la nutrition ont partagé les recommandations qu’ils souhaitent voir appliquées par leurs patients âgés pour préserver santé et qualité de vie.
1. L’importance des fibres pour une digestion saine
La diététicienne diplômée Kathleen Garcia Benson souligne que les fibres alimentaires sont un pilier de la santé digestive chez les seniors.
« Les fibres sont indispensables pour une digestion saine, pour des selles régulières et elles sont associées à une réduction du risque de cancer du côlon », explique-t-elle.
Pour augmenter facilement l’apport en fibres, les experts recommandent :
- Manger des baies comme en-cas.
- Ajouter des graines de chia ou du lin moulu à son porridge.
- Prendre des compléments de fibres si nécessaire, en veillant à bien boire suffisamment d’eau.
Ces gestes simples contribuent à protéger la santé générale et à atténuer les problèmes digestifs fréquents avec l’âge.
2. Protéines : combattre la perte musculaire liée à l’âge
Les spécialistes attirent l’attention sur la sarcopénie, la perte de masse et de force musculaire associée au vieillissement, un phénomène courant chez les seniors.
L’augmentation de l’apport en protéines aide à préserver la masse musculaire, favorise la mobilité et soutient l’autonomie.
Pour intégrer davantage de protéines dans l’alimentation quotidienne, les experts conseillent :
- Privilégier des sources de protéines faciles à digérer : œufs, légumineuses, yaourt grec.
- Répartir l’apport en protéines sur plusieurs repas au lieu de tout concentrer sur un seul.
Message central des experts aux personnes âgées
Les professionnels consultés rappellent qu’une bonne santé à un âge avancé ne nécessite ni efforts physiques excessifs ni régimes draconiens qui excluent des catégories entières d’aliments.
Plutôt que des changements radicaux, ce sont des ajustements modestes et durables qui font la différence :
- Veiller à un apport régulier en fibres et en protéines.
- Maintenir une hydratation suffisante tout au long de la journée.
- Adopter un niveau d’activité adapté aux capacités physiques individuelles.
Ces mesures simples peuvent améliorer la santé digestive, préserver la masse musculaire et contribuer à une meilleure qualité de vie pour les seniors.