Les sodas light, présentés comme sans sucre et presque sans calories, séduisent celles et ceux qui surveillent leur ligne. Pourtant, leur impact sur le poids et la santé est loin d’être neutre. De nombreuses études pointent des effets paradoxaux: prise de poids malgré l’absence de sucre, déséquilibre du microbiote intestinal et perturbation de la régulation de la glycémie. Chez les personnes atteintes de diabète de type 2, ces boissons pourraient même aggraver certains mécanismes qu’elles prétendent soulager. Cependant, une étude américaine récente suggère une solution simple et efficace : remplacer les sodas light par de l’eau pour mieux contrôler le diabète et favoriser une éventuelle rémission.
7 kg en moins en buvant de l’eau
Sur une période d’un an et demi, 81 femmes en surpoids atteintes de diabète de type 2 ont suivi un programme de perte de poids, suivi d’une phase de maintien. À mi-parcours, la moitié des participantes a été invitée à boire exclusivement de l’eau après le déjeuner, tandis que l’autre moitié poursuivait les boissons light à la même fréquence, soit cinq fois par semaine.
Les résultats se révèlent particulièrement marquants. Les femmes ayant opté pour l’eau ont perdu environ 7 kilos, contre 4,5 kilos pour celles qui ont continué les sodas light. Plus encore, 90 % des participantes du groupe « eau » ont vu leur diabète entrer en rémission, contre 45 % dans le groupe restant sur les boissons light.
Au-delà du poids, plusieurs indicateurs de santé se sont nettement améliorés dans le groupe hydratation: baisse du taux de sucre sanguin, meilleure sensibilité à l’insuline, réduction des triglycérides et meilleure gestion de l’indice de masse corporelle (IMC). En somme, une transformation métabolique globale rendue possible par un geste aussi simple que boire un verre d’eau.
- Perte de poids significative: environ 7 kg vs 4,5 kg.
- Rémission du diabète: 90 % vs 45 % dans le groupe soda light.
- Amélioration de la glycémie et de la sensibilité à l’insuline.
- Réduction des triglycérides et meilleure gestion de l’IMC.
Boire de l’eau: un geste santé essentiel, surtout en période de canicule
Le médecin principal de l’étude rappelle l’importance d’évaluer les boissons diététiques. Selon lui, remplacer les sodas sans sucre par de l’eau est une recommandation qui mérite d’être intégrée dans les programmes de santé publique: « C’est un petit changement qui peut avoir un impact important sur la santé à long terme. »
En période de canicule, l’eau ne se contente pas de remplacer avantageusement les sodas light: elle constitue la meilleure protection contre la déshydratation. Il est vital de boire régulièrement, même sans sensation de soif, en particulier pour les personnes âgées, les enfants et les personnes atteintes de diabète, afin de soutenir une hydratation optimale et une meilleure stabilité métabolique.