Recettes de cuisine végétarienne et végane

Envie d’une shakshuka fromagée aux pommes de terre et chou-fleur au thym? Version légère et végétarienne, riche en fibres et simple à préparer.

En savourant cette paella à la Maestre, recette végétarienne, profitez d’un sofrito riche et de champignons généreux.

Et si cette shakshuka épinards et lentilles avec oignons caramélisés était votre dîner végétarien riche en fer et protéines?

Et si vous craquiez pour un nasi goreng végétarien, plaisir, rapide et gourmand, prêt en quinze minutes grâce au riz prêt à réchauffer et légumes surgelés ?

Envie d’un bol falafel ultra-vert garni de houmous de betterave, prêt en 20 minutes? Recette végétarienne rapide et nourrissante, colorée et délicieuse.

Et si des beignets de légumes variés et houmous betterave-pistache apportaient couleur et saveur à votre recette végétarienne?

Et si ce pain perdu à la cannelle devenait votre petit-déjeuner végétarien sain et gourmand ?

Envie d’un repas végétarien léger ? Cette salade de tofu façon japonaise avec carotte et vinaigrette miso se prépare rapidement.

Envie d’une lasagne végétarienne légère et savoureuse en couches tomate et ricotta ?

Et si vous essayiez des beignets de lentilles, riz et courgettes façon indienne? Recette végétarienne légère, rapide et parfaite pour le dîner en famille.