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Sauce barbecue sucrée et épicée pour votre plat végétarien

by Sara
Sauce barbecue sucrée et épicée pour votre plat végétarien

Découvrez cette délicieuse sauce barbecue sucrée et épicée qui rehaussera à merveille vos plats végétariens. Parfaite pour accompagner vos burgers maison, vos brochettes de légumes grillés ou même pour ajouter une touche savoureuse à vos pizzas. Laissez-vous tenter par cette recette simple et rapide à réaliser!

Informations

Pour : environ 1 tasse

Temps de préparation : 20 minutes

Temps de préparation : 5 minutes

Ingrédients

  • 1 tasse de purée de tomates sans sel ajouté
  • 2 cuillères à soupe de sauce soja faible en sel
  • 2 à 3 cuillères à café de sauce piquante
  • 2 cuillères à soupe de vinaigre blanc
  • 1 cuillère à soupe de sucre de canne brun

Instructions

  1. Dans une petite casserole à feu moyen, combinez tous les ingrédients en remuant pour dissoudre le sucre. Portez la sauce à ébullition, puis réduisez le feu et laissez mijoter pendant 10 à 15 minutes pour épaissir. Retirez du feu et laissez refroidir complètement.
  2. Servez immédiatement ou conservez la sauce dans un récipient hermétique au réfrigérateur pendant jusqu’à 2 semaines.

Informations Nutritionnelles (par portion)

  • Calories : 14 kcal
  • Kilojoules : 60 kJ
  • Protéines : 0,5 g
  • Graisses totales : 0,1 g
  • – Graisses saturées : 0,1 g
  • Glucides : 2,6 g
  • – Sucres : 2,5 g
  • Fibres alimentaires : 0,4 g
  • Sodium : 186 mg
  • Calcium : 9 mg
  • Fer : 0,3 mg

Essayez cette sauce barbecue et laissez-vous séduire par ses saveurs! N’hésitez pas à partager vos impressions et vos créations avec cette recette.

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