Home CuisinePouletPoulet barbecue et nachos aux haricots croustillants

Poulet barbecue et nachos aux haricots croustillants

by Sara

Découvrez une version rapide et savoureuse des nachos, idéale pour réunir famille et amis autour d’un plat croustillant et relevé en seulement 15 minutes.

Informations

Portions : 4

Temps de préparation : 15 minutes

Ingrédients

  • 175 g de chips de maïs saveur citron vert et piment
  • Environ 300 g de poulet barbecue, désossé et effiloché
  • 1 avocat, coupé grossièrement
  • ½ tasse de jalapeños, finement hachés
  • 2 grandes tomates mûres, grossièrement hachées
  • 400 g de mélange de quatre haricots sans sel ajouté, rincé et égoutté
  • ½ tasse de fromage râpé léger
  • ½ tasse de feuilles de coriandre fraîche, grossièrement hachées
  • ¼ tasse de sauce barbecue maison

Instructions

  1. Répartissez les chips de maïs sur un grand plat de service. Garnissez avec le poulet, l’avocat, les jalapeños, les tomates, les haricots, le fromage et la coriandre.
  2. Servez les nachos accompagnés de la sauce barbecue maison.

Informations nutritionnelles

  • Calories : 576 kcal
  • Kilojoules : 2408 kJ
  • Protéines : 37,8 g
  • Total des matières grasses : 22,4 g
  • dont acides gras saturés : 6,2 g
  • Glucides : 47,6 g
  • dont sucres : 8,6 g
  • Fibres alimentaires : 15,9 g
  • Sodium : 595 mg
  • Calcium : 243 mg
  • Fer : 4,2 mg

Note : Cette analyse nutritionnelle est donnée à titre indicatif et peut varier selon les ingrédients utilisés.

Nous vous invitons à tester cette recette, à la goûter et à partager vos impressions.

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