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Ce petit-déjeuner vegan et végétarien est à la fois rapide et délicieux. Parfait pour bien commencer la journée, il vous offre une combinaison savoureuse de pain aux raisins, de ricotta légère et de fruits frais. Essayez cette recette, et n’hésitez pas à explorer les nombreuses variations possibles !
Informations
Portions : 1
Temps de préparation : 5 minutes
Ingrédients
- 2 tranches épaisses de pain complet aux raisins
- ¼ tasse de ricotta faible en gras
- 1 nectarine, tranchée
- ½ tasse de baies fraîches
- 1 cuillère à soupe de mélange de fruits secs, noix et graines
- 1 cuillère à café de sirop d’érable, pour servir
Instructions
- Faites toaster le pain.
- Étalez la ricotta sur le pain toasté, puis ajoutez les tranches de nectarine, les baies et le mélange de noix.
- Servez avec un filet de sirop d’érable.
Informations Nutritionnelles (par portion)
- Calories : 478 kcal
- Kilojoules : 1998 kJ
- Protéines : 18,8 g
- Graisses totales : 9,4 g
- – Graisses saturées : 2,2 g
- Glucides : 71,1 g
- – Sucres : 45 g
- Fibres alimentaires : 13,4 g
- Sodium : 378 mg
- Calcium : 245 mg
- Fer : 3,5 mg
Testez cette recette, savourez-la et partagez vos retours avec nous !