Découvrez cette recette savoureuse de poulet qui allie onctuosité et saveurs délicates, parfaite pour un dîner en famille ou entre amis. Le mélange de poulet tendre avec une sauce crémeuse aux champignons enchantera vos papilles. Essayez-la dès maintenant et révélez le chef qui sommeille en vous!
Informations
Portions : 4
Temps de préparation : 45 mins
Temps de cuisson : 10 mins
Ingrédients
- 2 cuillères à café d’huile d’olive
- 1 oignon, finement haché
- 100g de poulet émincé, finement haché
- 3 tasses (200g) de champignons de Paris, tranchés
- 1 boîte de 500g de soupe crémeuse au poulet 98% sans matière grasse
- 2 cuillères à café de moutarde de Dijon
- 4 filets de 150g de poitrine de poulet sans peau
Instructions
- Préchauffez le four à 200°C. Faites chauffer l’huile dans une poêle antiadhésive à feu moyen. Ajoutez l’oignon, le poulet haché et les champignons. Faites cuire, en remuant de temps en temps, pendant 5 minutes, ou jusqu’à ce que l’oignon devienne tendre. Incorporez la soupe et la moutarde. Portez à ébullition. Retirez du feu.
- Disposez les filets de poulet en une seule couche dans un plat allant au four. Versez le mélange de soupe sur le poulet et faites cuire au four pendant 25 minutes, ou jusqu’à ce que le poulet soit bien cuit. Servez avec la sauce.
Informations Nutritionnelles (par portion)
- Calories : 290cal
- Kilojoules : 1215kJ
- Protéines : 41g
- Graisses totales : 11g
- – Graisses saturées : 3g
- Glucides : 10g
- – Sucres : 4g
- Fibres alimentaires : 1g
- Sodium : 1030mg
- Calcium : 60mg
- Fer : 2mg
N’hésitez pas à tester cette recette délicieuse, à savourer chaque bouchée, et à partager vos impressions avec nous. Bon appétit !