<div class= »info-recipe »> ## Informations
Pour : 4 personnes
Temps de préparation : 25 min
</div><div class= »ingredients »> ## Ingrédients
* 2 tranches de lard maigre
* 1 oignon, finement haché
* 1 grande pomme de terre, pelée, coupée en dés
* ½ poivron vert, coupé en dés
* 1 cuillère à soupe d’huile
* 1 cuillère à soupe de farine
* 2 tasses de bouillon de poulet liquide
* 1 tasse de grains de maïs doux
* 1 ½ tasses de lait écrémé
</div><div class= »instructions »>
## Instructions
1 Placez le lard dans le micro-ondes à puissance maximale pendant 1 minute et demie. Mettez de côté.
2 Mettez l’oignon, la pomme de terre et le poivron vert dans un bol adapté au micro-ondes avec de l’huile. Couvrez et faites cuire à puissance maximale pendant 5 minutes, en remuant une fois, ou jusqu’à ce que les légumes soient tendres.
3 Incorporez la farine et faites cuire à puissance maximale pendant 1 minute. Ajoutez progressivement le bouillon en remuant constamment. Ajoutez le maïs et faites cuire 6 minutes à puissance maximale, en remuant deux fois.
4 Réduisez en purée si désiré puis remettez dans le bol adapté au micro-ondes. Ajoutez le lard coupé et le lait. Faites cuire 4 minutes ou jusqu’à ce que le tout soit chaud. Assaisonnez et servez.
NOTE : Toutes les durées sont indicatives, car les performances des micro-ondes peuvent varier légèrement.
</div><div class= »nutrition-info »>
## Info Nutrition (par portion)
* Calories 0.00cal
* Kilojoules 680kJ
* Protéines 9g
* Total des matières grasses 5g
* – Matières grasses saturées 1g
* Glucides 20g
* – Sucres 11g
* Fibres alimentaires 3g
* Sodium 270mg
* Calcium 140mg
* Fer 1mg
Note : Cette analyse nutritionnelle est un guide uniquement. La composition nutritionnelle peut varier en fonction des ingrédients exacts utilisés.
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Tags: « Soupes »
Faites-vous plaisir en préparant, dégustant et partageant vos impressions sur cette chaudrée de maïs et bacon, un mets réconfortant qui ravira vos papilles et celles de vos convives. Bon appétit!