Ramadan en Mauritanie : Hausse des prix et salons anti-cherté
Bousra Mohammed a quitté le marché de la capitale pour les légumes et les produits alimentaires en ayant les mains vides, après avoir parcouru les allées étroites du marché, elle n’a pas trouvé de prix adaptés à son faible pouvoir d’achat.
Bousra, âgée de 37 ans, soutien de famille pour sa mère et ses trois enfants, reporte l’achat du panier de l’iftar au lendemain, espérant trouver de nouveaux produits sur le marché et contribuer à la baisse des prix.
Cependant, étant donné la situation du marché, il est peu probable que Bousra trouve rapidement ce qu’elle cherche, car les clients du marché continuent de se plaindre de la hausse des prix, avec une multiplication soudaine des prix de certains produits de base.
Perturbations des prix
Malgré les grandes quantités de produits agricoles locaux qui entrent quotidiennement sur les marchés de Nouakchott, elles n’ont pas réussi cette année à contrôler les prix du marché et à concurrencer les légumes importés. Avec le début du mois béni de Ramadan, le prix des tomates importées du Maroc en gros est passé de 300 ouguiyas (moins d’un dollar) le kilo à 700 ouguiyas (2 dollars), tandis que les tomates locales sont passées de 200 ouguiyas (0,5 dollar) à 500 ouguiyas (1,5 dollar) au lieu de 200 (0,5 dollar).
Quant au poivron, son prix est passé de 700 ouguiyas (2 dollars) à 1500 ouguiyas (3,5 dollars), tandis que le reste des variétés de légumes a augmenté d’environ 30%, avec des prix allant actuellement de 200 ouguiyas (0,5 dollar) à 350 ouguiyas (1 dollar).
Pénurie d’approvisionnement
Les marchés mauritaniens connaissent une pénurie notable de certains produits agricoles en raison de la diminution des approvisionnements de l’étranger, en raison de l’augmentation des droits de douane sur les camions marocains en soutien à la production locale qui a atteint son plus haut niveau cette période.
Abdullah Sidi, commerçant sur le marché des légumes, affirme que la décision d’augmenter les droits de douane sur les légumes importés n’est pas correcte, entraînant ces fluctuations majeures des prix, estimant que les prix des légumes resteront ainsi jusqu’à la fin des dix premiers jours du Ramadan.
Salons pour contrer la cherté
Pour le deuxième jour consécutif du mois béni de Ramadan, les habitants de Nouakchott affluent vers un salon agricole local de Ramadan pour acheter des légumes à des prix réduits, avec une affluence importante de 6 heures du matin à 13 heures.
Khattari Ahmedou, superviseur du salon organisé par une entreprise locale en collaboration avec le ministère de l’Agriculture, déclare que l’affluence dépasse actuellement la capacité des travailleurs, le salon étant organisé pour sensibiliser les citoyens aux produits locaux et rivaliser avec les importations pour contribuer à la baisse des prix.
Selon Khattari, la seule entreprise pour laquelle il travaille a maintenant plus de 2000 hectares cultivés de légumes et approvisionne le marché quotidiennement en environ 40 tonnes de tomates, de pommes de terre et d’autres variétés de légumes, assurant que ces quantités se poursuivront pour approvisionner le marché de Nouakchott en légumes pendant le mois de Ramadan et au-delà.
Efforts officiels
Le gouvernement mauritanien a pris plusieurs mesures le premier jour du Ramadan pour assurer l’approvisionnement du marché et la stabilité des prix en luttant contre la manipulation, la spéculation et la monopolisation des marchandises, en mettant en place des points de vente de produits alimentaires subventionnés.
Le gouvernement a lancé ses efforts pour soutenir les produits alimentaires de base, la distribution gratuite et la vente subventionnée de poisson, la distribution gratuite de denrées alimentaires pour les catégories à faible revenu, ainsi que la rupture du jeûne pour les mosquées et les lieux d’enseignement.
Cependant, de nombreux citoyens craignent possibles difficultés d’approvisionnement en légumes pendant le mois béni de Ramadan, considéré comme le pic de la consommation annuelle dans les pays musulmans, en raison de la diminution des importations en raison de l’augmentation des droits de douane, de la faiblesse de la production locale, et du manque de coordination et de contrôle.