À Toulouse, l’hôtel Mercure Compans propose une immersion festive autour de Noël du samedi 6 au mercredi 25 décembre 2025. Le Barricot, restaurant du Mercure Toulouse Centre Compans, déploie un programme de 19 jours destiné à réchauffer l’hiver et à insuffler un esprit de fête, pour les résidents comme pour les visiteurs. Dès l’entrée, l’ambiance est donnée par une scénographie hivernale mêlant décorations traditionnelles et atmosphère chaleureuse. Les buffets de fêtes sont mis en scène, avec notamment un petit train électrique qui circule entre les mets à volonté.
Le point d’orgue de cette programmation est la Semaine spéciale Noël, organisée du 15 au 19 décembre. Pendant ces cinq jours, des tables gourmandes illimitées seront proposées à midi et le soir, dans une atmosphère toujours plus festive. Le jeudi 18 décembre marquera une soirée majeure avec le Christmas Drunch, animée par le Lady L Trio et synonyme de convivialité mêlant musique, dégustation et bonne humeur.
Le brunch des Lutins
En complément du brunch dominical habituel, le restaurant pense aussi aux familles. Chaque samedi, des animations dédiées pour les enfants (activités créatives, coloriages) accompagnent le brunch à volonté des adultes. L’animation la plus attendue est programmée le samedi 20 décembre avec le Brunch des Lutins, qui accueillera la visite du Père Noël.
Pour les plus jeunes, stand maquillage, ateliers pâtisserie, château gonflable, projections cinéma et jeux en bois seront proposés. Le 25 décembre, jour de Noël, les célébrations se poursuivent avec un Brunch de fête, conçu comme une offre culinaire thématisée et à volonté, spécialement imaginée pour l’occasion.