Offrez-vous un petit-déjeuner aux saveurs tropicales : ce toast à la papaye, fromage de chèvre frais et miel allie douceur, fraîcheur et simplicité en quelques minutes. Idéal pour un brunch léger ou une pause gourmande, cette recette végétarienne est rapide à préparer et pleine de caractère.
Informations
- Pour : 1 personne
- Temps total : 5 min
- Temps de préparation : 4 min
Ingrédients
- 1 tranche de pain au levain (≈50 g), toastée
- ¼ tasse (≈60 ml) de fromage frais de chèvre émietté
- 75 g de papaye, coupée en fines tranches
- ½ cuillère à soupe de miel
- 1 cuillère à soupe de feuilles de menthe fraîche, ciselées
Instructions
- Tartinez la tranche de pain au levain avec la moitié du fromage de chèvre frais.
- Disposez les fines tranches de papaye sur le pain en une couche régulière.
- Arrosez délicatement la papaye avec le miel.
- Émiettez le reste du fromage de chèvre par-dessus et parsemez de menthe ciselée.
- Sérvez immédiatement pour profiter du contraste chaud-frais et des textures.
Informations Nutritionnelles (par portion)
- Calories : 335 kcal
- Kilojoules : 1400 kJ
- Protéines : 14,4 g
- Lipides totaux : 14,8 g
- — dont acides gras saturés : 9,3 g
- Glucides : 34,5 g
- — dont sucres : 17,9 g
- Fibres alimentaires : 3,4 g
- Sodium : 520 mg
- Calcium : 250 mg
- Fer : 1,3 mg
Essayez ce toast à la papaye dès aujourd’hui : simple, élégant et parfait pour démarrer la journée. Goûtez, ajustez à votre convenance et partagez vos impressions — votre avis nous intéresse !