On adore le café pour son côté énergisant et coup de fouet, qui dépanne bien en cas de coup de mou. Cette boisson chaude est dégustée parfois en pleine insouciance, sans se questionner véritablement sur sa composition. Car oui, tous les cafés moulus ne se valent pas. Certains contiennent plus de pesticides que d’autres, mais aussi des composants insoupçonnés, tels que des débris d’insectes et des matières grasses.
Afin d’éclairer les acheteurs, le magazine 60 Millions de consommateurs a dévoilé sa liste des cafés moulus les plus sains, ne présentant aucun résidu douteux.
Quel est le meilleur café moulu vendu en supermarché ?
Se démarquant de ses concurrents avec l’excellente note de 18,25/20 après analyse de sa composition par 60 Millions de consommateurs, le café moulu Équateur de Ethiquable se hisse à la première place du podium.
“On apprécie aussi l’absence de débris d’insectes ou de plantes, ce qui est loin d’être le cas pour d’autres références de l’essai”, rapporte le magazine édité par l’Institut national de la consommation. De plus, ce café moulu est vendu à moins de 5 euros en grandes surfaces et peut se vanter, de surcroît, d’afficher un label équitable. Pour toutes ces raisons, le café moulu Équateur de Ethiquable est le meilleur des 51 cafés étudiés.
Côté dégustation, le magazine précise qu’il s’agit d’un café moulu “aux notes végétales et de sucre roux”, dévoilant “une belle harmonie suave et équilibrée”.
Quelles références de café moulu occupent les 2ème et 3ème places ?
Selon 60 Millions de consommateurs, voici les deux références de café moulu qui enregistrent également de très bonnes notes :
- Le café Classico 100% Arabica de Illy, qui obtient la note de 16,5/20.
- Le café Absolu intensité 7 de L’Or, noté 16/20.
Sur ce, bonne dégustation !