Ce que vous mangez ou buvez en avion peut grandement influencer votre confort durant le vol. Un ancien agent de bord, Alex Quigley, révèle les cinq aliments à éviter absolument à bord pour des raisons d’hygiène, de bien-être et de santé.
1. Café et thé
Consommer une boisson chaude semble inoffensif, mais ce n’est pas toujours le cas en avion. L’eau utilisée pour préparer le café et le thé provient des réservoirs internes de l’appareil, qui sont rarement nettoyés selon Alex Quigley. De plus, les résidus de café ne sont pas évacués dans un évier, mais jetés dans les toilettes de bord. Lors de cette opération, un retour d’eau peut contaminer le récipient. Pour éviter tout risque, mieux vaut donc s’abstenir de commander ces boissons chaudes.
2. Plats à base de viande
Les plats chauds avec de la viande peuvent sembler appétissants, mais ils représentent un risque non négligeable. En cas de retard ou de problème technique, la chaîne de froid peut être rompue, favorisant les intoxications alimentaires. Alex Quigley met en garde contre ces risques liés au stockage incertain des viandes en vol.
3. Alcool
Un verre d’alcool pour se détendre en vol ? Ce n’est pas recommandé. En altitude, l’alcool agit plus intensément, le corps reçoit moins d’oxygène et le risque de déshydratation augmente. Les cocktails comme les Bloody Mary, très salés, aggravent encore ce phénomène. Pour préserver son équilibre et rester confortable, il est préférable d’éviter les boissons alcoolisées.
4. Aliments provoquant des gaz
Les aliments tels que les lentilles, haricots, choux, produits laitiers ou plats gras sont déconseillés avant et pendant le vol. L’air à l’intérieur de la cabine est recyclé sans renouvellement complet, ce qui fait que les odeurs et les gaz expirés se répandent facilement. En plus de l’inconfort olfactif pour tous, la pression en cabine peut accentuer les sensations de ballonnements.
5. Snacks à forte odeur
Les collations très odorantes comme les chips BBQ, les snacks à l’ail ou à l’oignon, ou encore les populaires « Corn Nuts » américains, sont à proscrire en vol. Leur odeur, déjà forte au sol, devient encore plus dérangeante en cabine. Alex Quigley souligne qu’il s’agit d’un véritable manque de considération envers les autres passagers.
Pour voyager malin, il ne suffit pas de penser à l’espace pour les jambes, mais aussi à son comportement à bord, notamment en choisissant soigneusement ses aliments. L’ancien agent de bord conseille de privilégier l’eau, d’apporter des encas légers et d’optimiser ainsi le confort personnel et collectif pendant le vol.
