Découvrez cette recette de biscuits au chocolat et beurre de cacahuète, un vrai délice pour les amateurs de douceurs. Faciles à réaliser et irrésistiblement moelleux, ces biscuits feront le bonheur de vos proches et amis. N’attendez plus pour vous lancer dans cette aventure culinaire!
Informations
Portions : 20 (pour faire 20 biscuits)
Temps de préparation : 17 minutes
Temps de cuisson : 10-12 minutes
Ingrédients
- 1 tasse de beurre de cacahuète lisse sans sucre ajouté ni sel ajouté
- 1 œuf
- ½ cuillère à café d’extrait de vanille
- ¾ tasse de sucre de canne complet
- ½ cuillère à café de bicarbonate de soude
- 85g de pépites de chocolat noir
Instructions
- Préchauffez le four à 180°C. Dans un saladier, mélangez le beurre de cacahuète, l’œuf, l’extrait de vanille, le sucre et le bicarbonate de soude. Mélangez bien. Ajoutez les pépites de chocolat et mélangez à nouveau.
- Recouvrez une plaque de cuisson de papier sulfurisé. Avec vos mains, formez des boules à partir de cuillerées de pâte et placez-les sur la plaque, en les espaçant d’environ 5 cm.
- Enfournez pendant 10 à 12 minutes, jusqu’à ce qu’ils soient légèrement dorés sur le dessus. Laissez reposer sur la plaque quelques minutes avant de les transférer sur une grille pour refroidir.
Informations Nutritionnelles (par portion)
- Calories : 120 kcal
- Kilojoules : 500 kJ
- Protéines : 4 g
- Matières grasses totales : 7 g
- – Acides gras saturés : 2 g
- Glucides : 10 g
- – Sucres : 10 g
- Fibres alimentaires : 1 g
- Sodium : 40 mg
- Calcium : 10 mg
- Fer : 0.5 mg
N’hésitez pas à essayer cette recette et à partager vos impressions. Testez, goûtez, et ravissez vos proches avec ces délicieux biscuits!