Les vidéos sur TikTok plongent les internautes dans un univers sucré rappelant « Charlie et la Chocolaterie ». Les commandes de bonbons multicolores, aux formes et parfums variés, rencontrent un immense succès auprès du public français. Ces friandises attirent par leur originalité et leur aspect ludique, mais aussi par leur caractère souvent introuvable dans l’Hexagone.
Des produits non commercialisés en France
On y découvre des produits étonnants tels que le Coca saveur Oreo, de la pâte à tartiner Mars ou une tablette de chocolat MrBeast, qui ne sont pas officiellement vendus en France. Popularisée notamment par des influenceurs comme @candy_douceur (près de 195 000 abonnés) et @candymixfrance (plus d’un million d’abonnés), cette tendance vient directement des États-Unis et du Royaume-Uni.
Le succès de ces vidéos tient en grande partie au fait que ces bonbons sont difficiles à trouver en France, principalement à cause des additifs alimentaires utilisés dans ces produits. Ces derniers sont souvent interdits ou limités dans la réglementation européenne, expliquant leur absence sur le marché français.
Des additifs interdits en Europe
En Europe, les règles concernant les additifs alimentaires sont plus strictes qu’aux États-Unis. Les boutiques de bonbons opérant sur TikTok doivent respecter la réglementation sanitaire européenne, comme toute PME. Pourtant, certains commerçants ne sont pas toujours vigilants quant à la composition des produits qu’ils proposent.
Les ingrédients contenus dans ces douceurs peuvent présenter des risques pour la santé. Au-delà du risque de caries, les additifs présents dans ces bonbons peuvent être liés à des troubles plus graves, comme des cancers ou des perturbations hormonales. Zoé Kerlo, toxicologue, précise qu’il est légal de vendre des bonbons importés si les normes sanitaires locales sont respectées. Or, ces produits importés des États-Unis sont souvent riches en colorants alimentaires interdits en Europe.
Parmi les produits interdits, on note :
- Le Fanta fraise, qui contient le double de la dose autorisée de colorants comparé au Fanta pêche, et qui renferme le colorant E129, accusé d’aggraver l’hyperactivité chez les enfants.
- Les M&M’s au beurre de cacahuète et certaines gammes de bonbons Nerds, contenant du dioxyde de titane (E171), un colorant interdit en France depuis 2020 et dans l’Union européenne depuis 2022, classé comme cancérogène possible pour l’homme.
Malgré ces interdictions, ces produits continuent d’être vendus sur plusieurs sites français de revente de bonbons.
Des friandises au prix gonflé
Au-delà des questions sanitaires, ces confiseries s’avèrent souvent coûteuses. La rareté des produits pousse certains vendeurs à augmenter significativement leurs tarifs, même pour des bonbons que l’on peut trouver dans le commerce classique.
Par exemple, les bonbons Hitchies, habituellement vendus à 12,50€/kg en magasin, peuvent atteindre 22,90€/kg sur ces sites spécialisés.
Ce phénomène soulève des interrogations sur la qualité et le rapport qualité/prix de ces produits. Pourtant, malgré les prix élevés, ces sucreries continuent d’attirer une clientèle fidèle et passionnée.
Le marché global de la confiserie en France reste important, avec une valeur estimée à 1,6 milliard d’euros en 2023, illustrant l’ampleur de cet engouement.