Vous menez une vie saine, vous pratiquez une activité physique régulière et vous surveillez vos portions, mais les kilos semblent résister. Souvent, les boissons consommées au quotidien passent inaperçues et peuvent freiner une perte de poids. Le café aromatisé du matin, le soda du goûter et le verre de vin du soir peuvent contenir plus de calories que prévu et saboter vos efforts. Ces petites habitudes quotidiennes méritent donc toute votre attention.
Jus de fruits, smoothies, sodas et aspartame
Les jus de fruits pris au petit-déjeuner ou les smoothies peuvent être très sucrés et apportent une charge calorique importante selon la composition. Le smoothie n’est pas une boisson ordinaire : il réunit de nombreux ingrédients et peut intégrer du lait, des pépites de chocolat, des amandes ou des noix, ce qui augmente considérablement le contenu calorique selon la préparation. Les smoothies industriels sont encore plus problématiques pour le contrôle des calories. Il est généralement recommandé de limiter la consommation à environ 25 cl par jour.
Quant aux boissons gazeuses sucrées, elles apportent en moyenne entre 130 et 180 calories par portion. L’option « Light » n’est pas nécessairement préférable, car certaines boissons light peuvent stimuler la production d’insuline et accroître les envies de sucre, favorisant potentiellement la suralimentation. L’aspartame a été classé comme peut-être cancérogène pour l’homme et peut aussi être néfaste pour la santé du cerveau, avec des études évoant un lien entre les boissons sucrées artificiellement édulcorées et des risques accrus d’AVC et de démence.
Des habitudes simples pour limiter les calories au quotidien
Pour favoriser la perte de poids, privilégier les boissons sans calories et à faible apport énergétique: eau plate ou gazeuse, thé nature sans sucre ni lait, café noir sans sucre, infusions et tisanes, ainsi que les eaux aromatisées sans sucre. Pour plus de variété, vous pouvez aussi envisager le kombucha non sucré, le lait écrémé et les jus de légumes non salés et sans sucre ajouté, qui apportent une faible charge calorique par portion.
- Eau plate ou gazeuse sans calories
- Thé nature sans sucre et sans lait
- Café noir sans sucre
- Infusions, tisanes et eaux aromatisées sans sucre
- Kombucha non sucré (10 à 20 calories)
- Lait écrémé (environ 35 calories pour 100 ml)
- Jus de légumes non salé et sans sucre ajouté (15 à 30 calories pour 100 ml)
Changer les petites habitudes pour une perte de poids durable
Adopter un café noir sans sucre peut, à terme, faire une différence notable par rapport à un cappuccino ou une boisson plus calorique du matin. Ce type de petit changement, qui peut sembler anodin, est souvent celui que les personnes parviennent à maintenir sur le long terme. Les habitudes quotidiennes invisibles jouent un rôle majeur dans le succès ou l’échec d’un parcours de perte de poids.
Comme le rappelle Lynne Murphy, experte en régime et nutrition, la plupart des personnes qui suivent un régime se concentrent sur des changements importants et spectaculaires, en négligeant ces schémas quotidiens qui s’accumulent. « Ce que j’ai appris en aidant des milliers de clients, c’est qu’une perte de poids durable ne consiste pas à suivre un régime alimentaire parfait, mais à prendre conscience de ces habitudes cachées et à apporter de petits changements cohérents. Votre corps réagit beaucoup mieux à des changements de comportement doux et permanents qu’à des régimes extrêmes que personne ne peut maintenir à long terme. »