Alerte Listéria: Évitez ces fromages à raclette du supermarché
Une récente alerte a été lancée concernant deux produits de fromage à raclette de la marque Société Laitière de Vichy. Ces fromages ont été rappelés en raison d’une possible contamination par la Listéria, une bactérie pouvant transmettre la listériose, une maladie potentiellement grave pour les personnes les plus vulnérables.
Détails des produits rappelés
Les deux fromages à raclette incriminés sont le fromage à raclette fumé 2kg et le fromage à raclette au vin blanc 2kg. Ils ont été commercialisés sur tout le territoire français et présentent un risque pour la santé publique.
Rappel produit : fromage à raclette fumé 2kg
Le fromage à raclette fumé 2kg a été rappelé en raison de la possible présence de Listéria. Cette bactérie peut entraîner la listériose, une maladie dangereuse, dont la période d’incubation peut s’étendre jusqu’à 8 semaines.
Détails du premier produit rappelé
– Marque : Société Laitière de Vichy
– Produit : fromage pour Raclette 2kg au Vin Blanc
– GTIN : 3760014991790
– Lot : 2381362 (DDL : entre le 27/03/2024 et le 09/04/2024)
– Date de commercialisation : 06/02/2024
– Date de fin de commercialisation : 05/03/2024
– Température de conservation : à conserver au réfrigérateur
– Marque de salubrité : FR 03.093.001 CE
– Zone géographique de vente : France entière
– Distributeurs : crémiers, GMS, grossistes
Rappel produit : fromage à raclette 2kg au vin blanc
Le fromage à raclette 2kg au vin blanc a également été rappelé en raison du risque de contamination par la Listéria. La consommation de ce produit présente un danger pour la santé et sa période d’incubation peut aller jusqu’à 8 semaines.
Détails du second produit rappelé
– Marque : Société Laitière de Vichy
– Produit : fromage pour Raclette Fumé 2kg
– GTIN : 3790014991783
– Lot : 2480010 (DDL : entre le 28/03/2024 et le 30/03/2024)
– Date de commercialisation : 07/02/2024
– Date de fin de commercialisation : 05/03/2024
– Température de conservation : à conserver au réfrigérateur
– Marque de salubrité : FR 03.093.001 CE
– Zone géographique de vente : France entière
– Distributeur : Intermarché
Que faire si vous avez acheté ces 2 fromages à raclette ?
Si vous avez acheté ces fromages à raclette rappelés, il est impératif de ne pas les consommer. Contactez immédiatement le point de vente, que ce soit Intermarché, les crémiers, les grandes surfaces, ou les grossistes, pour obtenir des informations précises sur le rappel. Détruisez le produit de manière adéquate afin d’éviter tout risque pour votre santé.
Les risques pour la santé
Il est essentiel de consulter un médecin si vous avez consommé ces fromages et que vous présentez des symptômes tels que de la fièvre, des maux de tête ou des courbatures. Une vigilance particulière doit être observée pour les personnes les plus vulnérables, notamment les femmes enceintes, les individus immunodéprimés et les personnes âgées. Des cas graves de listériose, avec des complications neurologiques ou des conséquences fœtales chez les femmes enceintes, peuvent survenir. Soyez attentifs à votre santé et réagissez rapidement en cas de symptômes.