Les aliments du quotidien recommandés pour une meilleure santé par une nutritionniste
Les super-aliments ne sont pas toujours ceux qui coûtent cher et sont vantés par la publicité. Parfois, des aliments simples que l’on consomme au quotidien peuvent s’avérer tout aussi bénéfiques pour notre santé. C’est ce qu’a partagé la nutritionniste Claire Sorlie sur Instagram. Découvrons ensemble les quatre aliments qu’elle recommande, que vous pouvez facilement intégrer à votre alimentation sans vous ruiner.
Le bouillon d’os
Le bouillon d’os, cette recette traditionnelle transmise de génération en génération, peut être préparé facilement chez vous. Il suffit d’utiliser des os de bœuf, des oignons, des carottes, du céleri, du vinaigre de cidre, de l’ail, du persil, du gros sel et du poivre, et de laisser mijoter le tout pendant plusieurs heures.
Les bienfaits du bouillon d’os résident dans sa richesse en collagène et en gélatine. Ces deux composants contribuent à améliorer le confort articulaire et la souplesse des tissus conjonctifs, favorisant ainsi une meilleure santé globale.
Les framboises
Les framboises, disponibles frais en été sur les étals des marchés ou même surgelées, sont de véritables alliées pour la santé. Elles sont riches en fibres alimentaires, en vitamines, en minéraux et en antioxydants tels que les vitamines B, l’acide folique, la vitamine C, le magnésium, le potassium, le fer et le zinc. Leur consommation régulière peut apporter de nombreux bienfaits à votre organisme.
La choucroute
La choucroute, ce légume lacto-fermenté, est reconnue pour ses bienfaits sur le microbiote intestinal, favorisant ainsi la santé digestive. En plus de soutenir les bonnes bactéries présentes dans notre système digestif, la choucroute est une source précieuse de vitamines B et de vitamine C, essentielles pour le bon fonctionnement de notre organisme.
La tisane sommeil
La tisane sommeil, composée de plantes telles que la camomille, la menthe et la citronnelle, est une boisson apaisante à préparer chez soi. Plusieurs études ont démontré l’efficacité de la camomille pour favoriser l’endormissement, en plus d’autres plantes comme la verveine et la lavande qui peuvent également aider à améliorer la qualité de votre sommeil.
Intégrer ces aliments du quotidien à votre alimentation peut contribuer à votre bien-être général et à une meilleure santé à long terme, sans nécessiter de dépenses excessives. Les recommandations de Claire Sorlie offrent des options simples et accessibles pour prendre soin de votre corps au quotidien.