Le fruit recommandé par une diététicienne pour une vie longue et saine
Au fil des ans, notre corps change. Et nos besoins nutritionnels aussi. C’est pourquoi il est logique que notre alimentation ne soit pas la même à 12 ans et à 45 ans. Certains aliments peuvent être utiles pour augmenter les niveaux d’énergie à mesure que nous vieillissons, mais l’alimentation peut également jouer un rôle clé dans la prévention des maladies.
« Le principal facteur de toute maladie, qu’il s’agisse d’une maladie cardiaque, du cancer, du diabète, de l’obésité ou de la démence, peut trouver son origine dans l’inflammation », déclare la diététiste Kimberly Gomer au Huffington Post. « La façon dont cette inflammation réagit dans notre corps semble s’intensifier à mesure que nous vieillissons, créant des maladies. Adopter un régime anti-inflammatoire est essentiel pour maintenir une excellente santé physique et mentale à mesure que nous vieillissons. »
Des oméga-3 dans l’assiette
Si vous recherchez un aliment spécifique qui peut faire bouger les choses sur le plan de la santé, les experts interrogés par le média américain s’accordent sur un point : il faut des protéines grasses de très bonne qualité. A savoir, le saumon.
Le docteur Kevin Cooke, spécialiste de la médecine de la longévité et de la performance cérébrale, estime que « les personnes âgées devraient s’efforcer d’inclure des poissons gras comme le saumon dans leur alimentation au moins deux fois par semaine pour augmenter leur apport en oméga-3, qui favorisent la santé cérébrale et réduisent l’inflammation ».
Toutes nos cellules ont besoin de graisses saines
Les protéines aident également à maintenir la masse musculaire, qui a tendance à fondre avec l’âge. « Toutes nos cellules, y compris celles de notre cerveau, ont besoin de graisses saines pour fonctionner. Lorsque nous ne les fournissons pas, nous pouvons avoir des problèmes physiques et cognitifs », ajoute Kimberly Gomer.
Si le saumon n’est pas votre aliment préféré, d’autres sources de protéines comme la volaille sans peau, les œufs et le tofu peuvent convenir. Les experts notent également que la consommation de légumes-feuilles, comme le chou frisé ou les épinards, apportent des nutriments essentiels pour le bon fonctionnement du cerveau.
Fruits, calcium et vitamine D
Vous cherchez un fruit pour compléter un menu anti-inflammatoire ? Optez pour la grenade. Riche en antioxydants, elle contient des nutriments qui améliorent les bactéries intestinales, compensent certains effets du vieillissement comme la perte musculaire, et apportent des fibres.
Enfin, pour les femmes, le calcium et la vitamine D deviennent essentiels au maintien de la santé des os, surtout après la ménopause, lorsque le risque d’ostéoporose augmente. « Les besoins en fer diminuent après la ménopause, mais ils restent importants pour les niveaux d’énergie », conclut Kevin Cooke. Le folate est essentiel à la santé cognitive et cardiovasculaire. De plus, les phytoestrogènes, présents dans les produits à base de soja, peuvent aider à atténuer les symptômes de la ménopause.
L’importance de la diversité alimentaire
En résumé, un régime alimentaire varié et équilibré comprenant des poissons gras, des légumes-feuilles, de bonnes sources de protéines et des fruits riches en antioxydants, comme la grenade, est essentiel pour une vie longue et saine. En suivant les conseils des spécialistes, vous pouvez optimiser votre santé en vieillissant et prévenir de nombreuses maladies liées à l’âge.
La clé réside dans l’équilibre et la diversité alimentaire. Inclure des aliments anti-inflammatoires dans votre routine quotidienne peut apporter des bénéfices significatifs à long terme. C’est une approche proactive pour vivre mieux et plus longtemps, tout en profitant d’une meilleure qualité de vie.
N’oubliez pas de consulter un professionnel de la santé pour adapter ces recommandations à vos besoins personnels et pour suivre un plan de santé qui vous convient le mieux.