Serves: 4
Time to make: 30 mins
-
- 500g de viande de boeuf (gîte, par exemple), excès de graisse retiré et coupé en petits morceaux
-
- 1 ½ cuillères à soupe de sauce soja à faible teneur en sel
-
- 4 tasses de légumes mélangés surgelés
-
- ½ tasse de raisins secs sultana
-
- 200g de nouilles aux œufs sèches
Instructions
-
Chauffez une poêle antiadhésive avec de l’huile en spray. Lorsque la poêle est chaude, ajoutez la viande de boeuf et faites-la frémir en plusieurs fois jusqu’à ce qu’elle soit bien cuite. Ajoutez la sauce soja, les légumes et les raisins secs, puis faites cuire pendant 4 à 5 minutes jusqu’à ce que les légumes soient tendres.
-
Faites cuire les nouilles selon les instructions sur l’emballage. Égouttez. Ajoutez-les au mélange sauté et incorporez bien le tout. Disposez le sauté dans des bols individuels pour servir.
Informations nutritionnelles (par portion)
-
Calories 556cal
-
Kilojoules 2330kJ
-
Protéines 37g
-
Graisses totales 15g
-
– Graisses saturées 6g
-
Glucides 60g
-
– Sucres 22g
-
Fibres alimentaires 10g
-
Sodium 700mg
-
Calcium 60mg
-
Fer 5mg
Note : Cette analyse nutritionnelle est un guide uniquement. La composition nutritionnelle peut varier en fonction des ingrédients exacts utilisés.
Laissez-vous tenter par ce sauté de nouilles au boeuf Sultana savoureux, un plat délicieux et nutritif qui saura régaler vos proches ! Facile à préparer en seulement 30 minutes, il combine des morceaux de boeuf tendre, des légumes colorés et une touche sucrée grâce aux raisins sultana. Parfait pour un dîner en famille ou entre amis !
N’hésitez pas à essayer cette recette, à la déguster et à partager votre avis. Bon appétit !