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Dans un effort savoureux pour lutter contre l’insécurité alimentaire dans les communautés locales, United Way a lancé une initiative appelée NovemBurger. Les régions de Guelph Wellington Dufferin et de Waterloo font partie des neuf chapitres à travers l’Ontario qui participent à cette collecte de fonds spéciale.
Un lancement prometteur
Le coup d’envoi officiel a eu lieu vendredi dernier au restaurant Borealis à Guelph et Kitchener. Bien que ce soit la première année de l’événement dans ces deux communautés, les racines de NovemBurger remontent à 2019.
« United Way à Thunder Bay organise cette initiative depuis cinq ans et cela a été un succès », a déclaré Glenna Banda, directrice exécutive de United Way Guelph Wellington Dufferin.
Un soutien essentiel aux familles
L’objectif de NovemBurger est de collecter des fonds pour soutenir des programmes locaux qui aident les familles en situation d’insécurité alimentaire. « Cela soutient nos grandes organisations partenaires qui travaillent à fournir de la nourriture essentielle à ceux qui en ont besoin », a-t-elle ajouté.
Participation des restaurants
Quatorze restaurants de la région de Guelph Wellington Dufferin et treize dans la région de Waterloo participent à NovemBurger. Chaque établissement propose un burger spécial pour l’événement, dont 2 euros de chaque vente seront reversés à United Way.
Engagement des petites entreprises
« Ce sont de petites entreprises qui sont très occupées. Nous leur sommes très reconnaissants de prendre le temps de développer quelque chose d’unique comme ça », a exprimé Banda.
Les juges de l’événement
Chaque communauté aura un panel d’ambassadeurs qui serviront de juges pour l’événement. Parmi eux se trouvent le maire de Guelph, Cam Guthrie, ainsi qu’Anthony Lee des KW Titans. D’autres personnalités locales comme Lisa Richards et Darryl Law de Magic 106, et Simon McGhee de 107.5 Dave Rocks seront également présents.
Les agents immobiliers locaux Ryan et Beth Waller participeront également à la dégustation des burgers dans la région de Guelph Wellington Dufferin. « Nous connaissons quelques burgers qu’ils ont, mais ceux-ci sont des formulations inédites créées juste pour cet événement », a partagé Ryan Waller.
Variété des burgers proposés
La plupart des burgers présentés pendant NovemBurger seront à base de bœuf, mais certains utiliseront d’autres types de viande ou n’en auront pas du tout. « Il y a quelques burgers avec du sanglier, un autre avec du buffle d’eau, et certains restaurants proposeront une option végétarienne », a remarqué Banda.
Les récompenses de NovemBurger
Trois prix seront remis : le NovemBurger de l’année, voté par les ambassadeurs, le prix du plus grand nombre de NovemBurgers vendus, et le prix du choix du public, voté par les consommateurs.
