En ce début d’année, la boulangerie-pâtisserie Les Tabliers Toqués a de nouveau participé au concours de la galette. Elle a remporté le troisième prix de la meilleure création feuilletée en Haute-Garonne lors de l’édition 2026. Le résultat a été communiqué par Sébastien et Angélique.
La composition de la création gagnante est détaillée ainsi : frangipane avec une compotée d’ananas déglacée au rhum, gastrique au fruit de la passion et croustillant coco. Cette description est fournie par les auteurs. La galette est présentée comme une création originale.
Cette galette exclusive sera proposée à partir du 10 janvier. En parallèle, les clients pourront déguster d’autres galettes plus classiques, notamment la frangipane et la brioche Limoux. Ces propositions restent disponibles durant la période des galettes.
À l’achat d’une galette, un ticket de tombola offert permet de participer à de nombreux tirages et de gagner des lots et surprises. Cette opération offre plusieurs lots et surprises. Les tirages au sort auront lieu les dimanches 11, 18 et 25 janvier, ainsi que le 1er février. Exceptionnellement, la boulangerie sera ouverte tous les dimanches du mois de janvier, de 8 h à 12 h 30.