Réveillez-vous avec un goût des tropiques ! Essayez notre avoine de nuit rafraîchissante pour un petit-déjeuner facile à préparer.
Portions : 2
Temps de préparation : 10 mins, plus le refroidissement pendant la nuit
Temps actif : 10 mins
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½ mangue fraîche, pelée et coupée en dés
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½ tasse de yogourt grec allégé
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½ tasse d’avoine en flocons non cuite
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1 cuillère à café de sirop d’érable
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½ tasse de lait allégé (ou alternative végétale)
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2 cuillères à soupe de lait de coco léger
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¾ tasse de fruits tropicaux mélangés, par exemple, ananas, pastèque et mangue coupés en dés, pulpe de fruit de la passion, raisins tranchés, banane, litchis ou carambole, pour garnir
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1 cuillère à café de noix de coco râpée ou desséchée, pour garnir (facultatif)
Instructions
1 Dans un mixeur, mixez la mangue et la moitié du yaourt jusqu’à obtenir une consistance lisse. Versez dans deux verres.
2 Dans un bol moyen, mettez les flocons d’avoine, le sirop d’érable et le lait. Mélangez bien. Si le mélange semble épais, ajoutez un peu plus de lait. Disposez soigneusement dans le verre sur le yaourt à la mangue. Réfrigérez couvert, pendant la nuit.
3 Pour servir, garnissez avec le reste du yaourt, les fruits préparés et la noix de coco, si utilisé.
Infos Nutrition (par portion)
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Calories : 318cal
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Kilojoules : 1328kJ
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Protéines : 11.1g
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Graisses totales : 9.7g
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– Graisses saturées : 6.6g
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Glucides : 42.9g
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– Sucres : 30.7g
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Fibres alimentaires : 5.8g
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Sodium : 102mg
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Calcium : 206mg
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Fer : 1.2mg
Note : Cette analyse nutritionnelle est indicative. La composition nutritionnelle peut varier selon les ingrédients exacts utilisés.
Mots-clés : « Petit-déjeuner »
Laissez-vous tenter par cette recette facile et délicieuse, idéale pour démarrer vos journées avec énergie et gourmandise. Préparez, dégustez et partagez votre expérience et votre avis sur cette recette !