Le café réduit la graisse corporelle selon une étude de 2023
Le café est l’une des boissons préférées de nombreux individus, surtout le matin, grâce à son goût agréable. En plus de stimuler la concentration et d’augmenter l’énergie au début de la journée, la caféine présente d’autres avantages pour la santé.
Une étude publiée par la British Medical Association en 2023 a prouvé que des niveaux de caféine dans le sang sur le long terme peuvent réduire la quantité de graisse corporelle et diminuer le risque de développer un diabète de type 2.
Cette étude a été réalisée sur près de 10 000 personnes, en analysant les différences génétiques liées à la rapidité de dégradation de la caféine dans l’organisme.
Les chercheurs ont utilisé certaines marques génétiques pour établir un lien précis entre le niveau de caféine dans le sang, l’indice de masse corporelle (IMC) et le risque de diabète de type 2. Les résultats ont montré que les boissons contenant de la caféine et exemptes de calories pourraient être envisagées comme une méthode potentielle pour aider à réduire la graisse corporelle.
Résultats de l’étude
Le groupe de recherche a indiqué dans son rapport que des concentrations plus élevées de caféine dans le plasma sanguin étaient associées à un IMC plus bas et à une réduction générale de la masse grasse. Ils ont ajouté que ces concentrations élevées de caféine dans le plasma sanguin étaient également liées à une diminution du risque de diabète de type 2. On estime qu’environ la moitié de l’impact de la caféine sur la réduction du risque de diabète de type 2 provient de son effet sur l’IMC.
Des études antérieures ont également établi un lien entre une consommation modérée de caféine et une amélioration de la santé cardiaque, ainsi qu’une réduction de l’IMC. Cette recherche nous fournit davantage de détails sur les effets bénéfiques du café sur le corps.
Mécanisme d’action de la caféine
Le groupe de recherche pense que l’effet de la caféine pourrait être dû à une augmentation de la production de chaleur et à l’oxydation des graisses dans le corps. Cependant, des recherches supplémentaires seront nécessaires pour confirmer ces liens de cause à effet, car d’autres facteurs pourraient également jouer un rôle dans cette étude.
Il est également important de garder à l’esprit que les effets de la caféine ne sont pas toujours positifs, et qu’il convient d’être prudent en parlant des bienfaits du café.
Effets supplémentaires de la caféine
Selon l’American Medical Association, plusieurs effets peuvent résulter de la consommation de caféine, influençant le corps de manière positive ou négative :
- La caféine peut aider à traiter la dépression lorsqu’elle est consommée à faibles doses, car elle stimule la dopamine, impliquée dans la sensation de plaisir et d’apprentissage.
- L’insomnie est l’un des risques possibles liés à la caféine, surtout chez les personnes qui n’en consomment pas régulièrement. Il est généralement conseillé d’éviter le café après 14 heures.
- La caféine améliore les performances sportives, en augmentant l’endurance et la rapidité, tout en réduisant la sensation de fatigue.
- Elle peut également provoquer de l’anxiété chez certaines personnes, en stimulant certaines substances chimiques dans le cerveau, ce qui accélère les processus corporels. Cela augmente le rythme respiratoire, le rythme cardiaque et la pression artérielle. Bien que cela soit souvent bénéfique pour une personne en bonne santé, il faut en tenir compte si des problèmes de santé existent.
- Une consommation excessive de caféine peut provoquer des maux de tête, accompagnés d’une sensation de tension.