Découvrez cette délicieuse recette de spaghetti aux tomates rôties et thon, parfaite pour un dîner rapide et savoureux. Les tomates caramélisées et le thon juteux s’associent pour offrir un plat nutritif qui ravira vos papilles et celles de vos convives.
Informations
Portions : 4
Temps de préparation : 25 minutes
Temps de cuisine : 10 minutes
Ingrédients
- 500 g de tomates cerises (utilisez des tomates en conserve, égouttées, si vous le souhaitez)
- 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
- 2 gousses d’ail, écrasées
- 250 g de spaghetti
- ½ tasse de bouillon de légumes liquide réduit en sel, chauffé
- 2 boîtes de 185 g de thon à l’eau, égoutté et émietté
- Persil frais haché, pour garnir
- 4 tasses de mélange de salade verte, pour servir
Instructions
- Préchauffez le four à 200°C. Tapissez une plaque de cuisson de papier sulfurisé. Mélangez les tomates avec l’huile et l’ail, puis placez-les sur la plaque préparée. Faites rôtir pendant 15 minutes ou jusqu’à ce qu’elles soient tendres.
- Pendant ce temps, cuisez les spaghetti en suivant les instructions du paquet. Égouttez-les bien et remettez-les dans la casserole. Ajoutez le bouillon chaud, les tomates rôties et le thon aux spaghetti et mélangez délicatement pour combiner. Garnissez les pâtes de persil et servez avec une salade verte.
Informations Nutritionnelles (par portion)
- Calories : 356 kcal
- Énergie : 1490 kJ
- Protéines : 25 g
- Graisses totales : 5 g
- – Graisses saturées : 1 g
- Glucides : 50 g
- – Sucre : 5 g
- Fibres alimentaires : 4 g
- Sodium : 390 mg
- Calcium : 60 mg
- Fer : 2,5 mg
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