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Savourez ce plat de pâtes au thon et pois chiches, parfait pour un déjeuner ou un dîner estival lorsque vous rentrez chez vous fatigué. En seulement 10 minutes, il peut être sur votre table, alliant rapidité et délice !
Informations
- Portions : 4
- Temps de préparation : 10 minutes
Ingrédients
- 400g de coquilles de pâtes
- 400g de pois chiches en conserve, égouttés et rincés
- 2 grandes tomates, coupées en dés
- 425g de thon en conserve, dans l’eau, égoutté
- 1 gros citron, zeste finement râpé, plus 3 cuillères à soupe de jus
- 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
- 2 cuillères à soupe de thym frais, plus un peu pour la garniture
Instructions
- Cuisinez les pâtes selon les instructions sur l’emballage jusqu’à ce qu’elles soient al dente.
- Pendant ce temps, faites chauffer les pois chiches et les tomates dans une grande poêle antiadhésive à feu moyen pendant 3-4 minutes. Incorporez le thon et réchauffez pendant 2 minutes.
- Égouttez les pâtes. Remettez-les dans la casserole hors du feu. Mélangez bien avec le mélange de thon, le zeste, le jus, l’huile et le thym. Servez garni de thym supplémentaire.
Informations Nutritionnelles (par portion)
- Calories : 552 kcal
- Kilojoules : 2310 kJ
- Protéines : 30g
- Graisse totale : 7g
- – Graisse saturée : 2g
- Glucides : 90g
- – Sucres : 5g
- Fibres alimentaires : 8g
- Sodium : 340mg
- Calcium : 60mg
- Fer : 4mg
Testez cette recette savoureuse et partagez vos impressions avec nous. Bon appétit !