Découvrez notre recette de riz frit au poulet fait maison en seulement 10 minutes ! Ce plat rapide ravira la famille pour le déjeuner ou le dîner, idéal lorsque vous manquez de temps ou que vous n’avez pas envie de cuisiner – il surpassera les plats à emporter !
Informations
Portions : 4
Temps de préparation : 10 minutes
Ingrédients
- huile en spray
- 4 oignons nouveaux, tranchés
- 500 g de petits pois surgelés, maïs et carottes
- 4 tasses de riz cuit (ou utiliser du riz micro-ondable)
- 2 tasses de poulet cuit effiloché, sans peau
- 2 cuillères à soupe de sauce soja à teneur réduite en sel
Instructions
- Chauffez une grande poêle antiadhésive à feu moyen. Vaporisez d’huile, puis faites revenir les oignons nouveaux pendant 1 à 2 minutes. Ajoutez les légumes surgelés et faites revenir encore quelques minutes jusqu’à ce qu’ils soient cuits.
- Ajoutez le riz, le poulet et la sauce soja dans la poêle et mélangez pour bien combiner. Faites chauffer encore quelques minutes, puis servez immédiatement.
Informations Nutritionnelles (par portion)
- Calories : 425 kcal
- Kilojoules : 1780 kJ
- Protéines : 25 g
- Matières grasses totales : 9 g
- – Gras saturés : 2 g
- Glucides : 60 g
- – Sucres : 4 g
- Fibres alimentaires : 6 g
- Sodium : 340 mg
- Calcium : 60 mg
- Fer : 3 mg
Nous vous invitons à essayer cette recette, à la déguster et à partager vos impressions !