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Découvrez cette délicieuse soupe de nouilles au poulet et au miso, parfaite pour un repas réconfortant et savoureux. Que ce soit pour un déjeuner rapide ou un dîner chaleureux, cette recette vous séduira par son mélange de saveurs et sa simplicité.
Informations
Portions : 1
Temps de préparation : 5 minutes
Temps de cuisson : 2 minutes
Ingrédients
- 1 cuillère à soupe de pâte de miso
- 1 cuillère à café de gingembre écrasé ou râpé
- 1 cuillère à café de pâte de tahini
- 1 cuillère à café d’oignon vert haché
- 1 carotte, coupée en julienne ou finement tranchée
- 1 tasse d’épinards frais, grossièrement hachés
- 3 champignons, finement tranchés
- Nouilles japonaises précuites (à cuisiner soi-même ou achetées sous vide)
- ½ tasse de poulet cuit râpé
- Graines de sésame et flocons de piment, pour garnir (optionnel)
Instructions
- Disposez tous les ingrédients, à l’exception de la garniture, dans un bocal dans l’ordre indiqué. Fermez le bocal.
- Lorsque vous êtes prêt à déguster, versez 1 à 2 tasses d’eau bouillante sur les ingrédients et mélangez-les. Refermez le bocal pendant 2 minutes pour les cuire à la vapeur. Versez dans un bol, ajoutez les garnitures (si vous le souhaitez) et savourez !
Informations Nutritionnelles (par portion)
- Aucune information nutritionnelle disponible pour cette recette.
N’hésitez pas à tester cette recette, à l’apprécier et à partager vos retours. Vos expériences autour de cette soupe de nouilles au poulet et au miso enrichiront notre communauté culinaire.